481 355

ВАКАНСИИ

197 514

РЕЗЮМЕ

215 930

КОМПАНИИ

Размещено 10 декабря 2006

от 54 800 рублей

Управляющий

ФИО: Генадий Васильевич Бусаров

Дата рождения: 13 декабря 1956 (67 лет)

Пол: Мужской

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Город проживания: Москва (показать на карте)

 

Условия

приближенные к КЗОТ

Образование

Образование высшее-Инженер технолог обществ.Питания.(МИНХ).

Дополнительное образование

Бухгалтеские курсы.
Курсы повышения квалификации.

Владение иностранными языками

Немецкий -професиональная литература, и общение.

Опыт работы

Организация работы ресторана с «0», оформление разрешительной документации, решение вопросов с контролирующими и проверяющими органами. Подбор и обучение персонала. Введение и контроль форм учёта и отчётности. Работа с базой поставщиков. Работа с бухгалтерией. Финансовое планирование и развитие заведений. Организация и проведение корпоративных и иных мероприятий.
Внедрение новейших технологий в области сервиса.

Профессиональные навыки и знания

Управляющий рестораном.
Зав производством.
Руководитель службы техобеспечения.